顧客の注文（受注）に基づき、商品を倉庫から選び出し（ピッキング）、検品・梱包して、配送業者に引き渡すまでの一連のプロセスを指します。
一般的に「商品を発送すること」を意味し、売上の計上を伴う商流（商取引の流れ）までを含んだ用語です。
ポイント
- 目的: 注文された商品を顧客に届けること。
- 「出庫」との違い:
- 出庫: 倉庫からモノを「出す」という作業・行為そのもの。在庫が物理的に減る事実。（例：ピッキング、廃棄）
- 出荷: 「出庫」作業を含み、さらに「顧客への発送・売上計上」という目的を持った一連の業務プロセス全体を指します。
